团圆茶饼 一块送给台湾客人

一个多月前，两岸茶企业各自拿出了上好的茶叶原料，制成两块团圆茶饼，昨日———

首届海峡两岸茶业博览会的大红袍品茗会上，两块由武夷山大红袍和台湾冻顶乌龙相融配制成的团圆茶饼正式亮相，一块赠送给台湾客人，一块留在武夷山，两岸茶人再续闽台缘。

互赠两株茶叶盆栽

武夷山大红袍与台湾冻顶乌龙同根同源。武夷山是乌龙茶的发源地，大红袍是武夷茶的杰出代表。据相关文献记载，清咸丰五年（公元1855年），台南人林凤池来闽考试，中举后游览武夷山。他对武夷岩茶钦羡不已，天心永乐禅寺老方丈便向他赠送武夷茶苗36株。林凤池携苗回去后，在台湾冻顶山引种成功，成为今日的冻顶名茶。

昨日的品茗会上，武夷山市茶叶同业公会赠送给台湾客人一盆无性繁殖大红袍盆栽；作为回礼，台湾客人亦回赠一盆台湾冻顶乌龙盆栽。

团圆茶饼讲述闽台缘

一个多月前，两岸茶企业拿出了上好的茶叶原料，于10月31日在武夷山举行了大红袍和冻顶乌龙互赠互融仪式，把大红袍和冻顶乌龙互融后密封保存，11月13日进行了团圆茶饼的制作。

团圆茶饼的原料取自福建武夷山与台湾冻顶山的乌龙茶，用大红袍传统制作技艺加工而成，茶饼的正中央印有“茶缘”两字，字的左、右两边分别是武夷山玉女峰和台湾阿里山的图案，每块团圆茶饼重1.5公斤，直径0.3米。

这两块体现着闽台茶人一家亲的团圆茶饼，在品茗会上由武夷山市政府分别赠送给台湾崇德茶叶联谊会和武夷山市茶叶同业公会收藏，企盼两岸和谐、统一、团圆。

在当天的大红袍品茗会上，还举行了茶艺歌舞表演、武夷山旅游知识问答、有奖猜谜等活动，成为茶博会展销展览的一大亮点。