仍有早餐车出售“三无”食品

检查现场

早餐工程占道经营有所改善，部门提醒

泉州市早餐工程管理规定》实施将近一个月，时间又近中秋、国庆双节。昨日清晨，泉州市相关部门联合突击检查早餐工程，发现中心市区早餐车经营较规范，而城郊接合部则有待进一步规范整治。

参加此次检查的部门有泉州市贸发局、市卫生局、市工商局、市执法局以及鲤城区、丰泽区经贸部门。检查组检查了北门街、普明街城郊接合部和市区东街、田安路等交通干道早餐车经营情况，重点针对“早餐工程”食品卫生质量、从业人员健康证持有情况、经营卫生情况等进行抽查。

问题

搭售“三无”食品买卖时还不讲卫生

昨晨5时过，在北门街模范巷、都督巷和普明街，检查人员随机抽检早餐车发现，这里的一些早餐车搭售一些无保质期、无生产日期、无标识的“三无”食品及假冒产品，主要涉及的食品品种有：豆奶、馒头、糕点以及油条等油炸食品。据了解，这些散装食品基本从小摊小贩点批发来的，很多都没有密封包装，只是用塑料薄膜包装。

医院门口无证经营的早餐车

根据《泉州市早餐工程管理规定》，早餐车摊主要着装整洁，穿戴“早餐工程”承办单位统一制作的工作服、工作帽和佩戴胸卡。但北门街、普明街这一带，没有一个摊主有穿工作服、戴工作帽和佩戴胸卡的，有些经营者还直接用手去拿馒头、包子等食品，卫生情况令人担忧。

改观

从业人员穿着规范占道经营情况改善

6时30分左右，检查组检查了福医大附属二院、福医大附属泉州市第一医院、南俊路、东湖公园、丰泽新村等定点经营的早餐车。

这里的早餐车经营卫生情况良好，大部分从业人员穿工作服、戴工作帽、持健康证上岗，经营的食品大部分标有生产厂家和生产日期，经营的早餐车基本能按登记的定点进行经营，占道经营情况大大改善。不过，其中一些早餐车仍存在兜售“三无”食品情况，丰泽新村对面的一辆早餐车经营“三无”食品，经营者看到检查人员到来，抱起“三无”食品就跑。

声音

“黑餐车”四处出没影响合法经营者利益

无论是城郊接合部还是中心市区，都可以看见“黑餐车”的身影。特别是在上述两家医院门口，更是“黑餐车”的集中地，这些“黑餐车”经营的大多数是散装无证食品。

在这些“黑餐车”上，检查人员还发现了一些餐车打着“泉州早餐”的标志，或者卖的食品上面打有“泉州早餐工程”字号，却没有标明生产厂家、qs标志等。据介绍，这些“黑餐车”的存在，扰乱了市场秩序。部分早餐经营者呼吁，“黑餐车”四处出没，对他们构成了不正当竞争，影响了合法经营者的利益，希望有关部门能加强对这些“黑餐车”的整治力度。

据了解，目前，泉州市区有早龙、永鸿两家公司在经营早餐工程，两家公司都建有自己的配送中心，在市区内分布着400辆左右的早餐车。泉州市贸发局贸管科姚科长说，早餐工程关乎市民健康，早餐公司应加强自查自纠，重点抓好餐车早餐质量、摊点摆放、人员着装、健康证等事项，消除餐车占道、妨碍交通的不良影响。对发现出售“三无”产品的早餐车，均将记录在案，限期整改。相关部门将联合加大监管力度，重点加强对城郊接合部和“黑餐车”的监管，进一步规范早餐工程。他同时提醒市民，病从口入，不要购买“三无”早餐食品。