走进澎湖

四天的澎湖考察行程，使我深深体悟了“海上明珠”——澎湖别具一格的魅力。

澎湖民风淳朴。漫步在马公市狭小干净的街道上，随处可见休闲自在的澎湖居民和游客。店铺面积虽然不大却整洁得很，店主（店员）慵懒地坐在收银台前，用和善的目光追随着顾客。顾客无论是买还是不买，他们都会轻轻地说声“谢谢”。露天处贩卖海产干品的小商贩，虽多了几分热情，却也是语调轻柔，绝对没有高声的吆喝和拉拉扯扯的强卖。

澎湖渔产丰富而鲜美，有鱼类近300种，且以盛产鲳鱼、鲣鱼闻名。如果想尝尝肥鱼，则以龙占鱼、土托鱼为上品。渔业是澎湖的主要生产项目，约有3万人以渔业为主要生计，使澎湖获得“渔夫岛”的美称。因岛上没有工业，澎湖的空气和海水便与污染无缘了，海产品干净鲜美得可以生吃。每年的初秋时分是到澎湖吃海鲜的最好季节。把刚捕获的鱼、虾、蟹、贝、螺肉洗净，切成薄片，蘸一下由芥末、醋调成的调味品，放入口中慢慢咀嚼，那真是满口香津不忍下咽。

澎湖工艺品极为精致，尤其用澎湖的两大特产——桃色珊瑚和澎湖文石加工制成的戒指、项链、胸针、领带夹等饰品更是畅销海内外。台湾省是我国乃至全世界最主要的珊瑚产地，而台湾珊瑚又以澎湖所产最多最好，其中以桃色珊瑚最为名贵。迄今为止，澎湖所产珊瑚远销世界各地，是台湾省特产中经济价值最高的外销品。文石因其花纹繁杂、色泽优美、质地坚实而闻名，具有同心圆构造的文石俗称“猫眼”。文石在全世界仅澎湖和西西里岛有产，而澎湖文石的品质犹为优良，但因存量稀少现已禁止开采。

澎湖最令人动心的工艺品我觉得还是“七美星沙”和“太阳沙”。说是沙，却不是真正的沙粒，而是外形如小星星、小太阳的贝壳。据说星沙、太阳沙的收集十分不易，需水性好的人潜到海底连沙子一并捞上来，再由女儿家一颗一颗筛选出来。看着那一小瓶一小瓶装载着海的灵韵和传说的星沙、太阳沙，又如何能不赞叹大自然的鬼斧神工？如何能不感佩女儿家对美的执著追求？

热情奔放的盛夏阳光、首屈一指的生态资源、瑰丽奇幻的珊瑚世界、宏伟壮观的玄武岩、洁白绵密的沙滩、沁凉透彻的海水以及丰富多样的海上娱乐活动，澎湖的每一处都在细诉着人类与海洋坚定不移的誓约，都在绵延着人类与海洋生生不息的历史。